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麦当劳中国更名“金拱门” 门店数量还要扩张?

2021-07-25 来源:亚博网站信誉有保障的
  • 本文摘要:据天眼坎信息表明,10月12日,麦当劳(中国)有限公司已月改名为金拱门(中国)有限公司。

    据天眼坎信息表明,10月12日,麦当劳(中国)有限公司已月改名为金拱门(中国)有限公司。早在8月24日,投资者名称也由麦当劳中国管理有限公司更改为金拱门中国管理有限公司。

      开店数或倒逼经营模式改变  据媒体报道,今年1月9日,中信集团旗下的中信股份、中信资本有限公司(下称中信资本)、凯雷投资集团(下称凯雷)和麦当劳牵头宣告达成协议战略合作并正式成立新的公司,后者将沦为麦当劳未来20年在中国内地和香港的主授权经营商。  在新的公司里,中信股份和中信资本持有人52%的控股权,凯雷和麦当劳分别持有人28%和20%的股权。这意味著中国内地和香港地区的麦当劳已部分沦为“国企”。  随着麦当劳在中国市场深度“本土化”,门店数量的较慢扩展被出台日程。

    新的麦当劳中国预计到2022年底,中国内地餐厅将从2500家减少至4500家,开办新的餐厅的速度将从2017年每年大约250家逐步提高至2022年每年大约500家。  若想已完成如上开店数量,新版麦当劳的开店方式也许得作出调整。据亿欧网消息,“特权经营”模式是麦当劳多年来在全球高速扩展的关键,但中国的情况较为类似,很长时间以来,中国内地的门店都以直营居多。较慢班车更好的门店将是麦当劳与肯德基竞争的关键,而授权经营也许是 有效地的途径。

      对于新的开店的市场自由选择,有业内人士在拒绝接受媒体专访时回应,与一线城市比起,三四线城市在人口规模、消费者结构、消费意愿等方面具有自己的优势。随着房租和人力成本的提升,中式快餐发展很快,一二线城市市场空间并不大,吸引力不如从前。麦当劳在美国和加拿大市场上有中小城市运营的经验,有助该公司布局三四线。

      据尼尔森公布《2017年第二季度中国消费者信心指数报告》,今年二季度,消费者信心指数超过历史 高值。其中,三线城市和农村地区消费者信心指数皆下降3点,分别为114点及112点,快速增长 为显著。据理解,尼尔森消费者信心指数取决于消费者对于低收入预期、个人经济状况以及消费意愿三个方面。消费者信心指数低于100则为大力,反之则为消极。

      新的市场成本减少管理更加无以  尽管麦当劳增长速度开店被出台日程,但在拓展三四线城市市场时,仍须要面对来自其他快餐品牌和供应链变长带给的管理挑战。  据《参考消息》报导,根据麦肯锡的数据,这些城市的消费者与大城市的消费者一样常常流连西方快餐连锁店,而且消费比大城市消费者更加多。

    有分析师回应,前者消费更好的原因是,他们往往是家庭聚餐。他说道,中小城市还有一些其他优势,例如,房租和劳动力成本“相比之下高于”大城市,这意味著更大的利润。  但也有意想不到的艰难。

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    比如,“聘请一个能管理上海100家餐厅的雇员很更容易,但管理产于在有所不同城市的100家餐厅就不更容易了。”该分析人士回应,在偏远地区新的进餐厅意味著,要聘请更加多经理,花费更加多成本。  北大交错管理咨询集团合伙人崔凯在拒绝接受经济日报-中国经济网记者专访时回应,提高盈利能力仍是“新版麦当劳”要面对的考验,宣告发力三四线城市,更好是来自背后资本力量的推展。

      崔凯指出,三四线及县城市场对餐饮企业来讲,房租、人工等成本的减少显而易见,但是消费市场的可持续性仍尚待培育,而仓储、物流、仓储等问题某种程度必须及时解决问题。尽管加盟模式可以在短时间内让餐饮企业在上述区域内较慢扩展,当中长年管控仍有诸多挑战。

      他回应,餐饮产业发展必不可少人群聚集效应影响,发展规模与经济发展水平成正比,三四线城市有潜在的消费市场,但想要沦为餐饮产业的最重要组成部分仍须要时间。


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